“Diosypyros Kaki”                                                                           Hurma Kurutmanın İncelikleri  çok kolayy                                                                                                                                                                                                                    

  

Defne yaprağı kokusunun bana hissettirdikleri....

Bence  kokular yaşamımıza ayrı huzur katmaktadır.                                                                                 Defne yaprağının yanık kokusu beni çocukluğuma götürdü.                                                                   Annemin çeyiz sandığını açtığında gelen kokuyu hatırlattı.                                                                     Kokusu bana rahatlık  ve huzur verdi .                                                                                                     Ayrıca egzotik bir kokusu var.
Çok hızlı yanıyor, geçen zaman gibi.                                                                                                         Ardında  bıraktığı külünü dahi kullanıyorum...

 ilk denemem:) benim bahçemden kurutulmuş "Trabzon Hurması"