27 Ekim 2013 Pazar

     ZAMANA VE YAŞAMA MERHABA  BEN SEVİM GÜNDÜZ                                                               TARİFLERİMİ DENEMEYEN TATMAYAN KALMASIN                                                                      SLOGANIM İSE  "ŞİFA  OLSUN"                                                                                           “Çocuklar Anneniz bu işi iyi biliyor.  Hayat felsefesi lezzet”
              "içinde sevgi emek şifa var"      sevim  gündüz                                                                                                                               seviminhikayesi.blogspot.comUNUTMAYIN HAYAL ETMEK BAŞARMANIN YARISIDIR :) SONUNA KADAR DENE!

24 Ekim 2013 Perşembe

Fas Usulü Limon Turşusu

Fas Usulü Limon Turşusu

MALZEMELER

-4 adet limon

-4 adet limon  suyu

-4 tatlı kaşığı kaya tuzu

-1 adet cam kavanoz  

YAPILIŞI

-4 adet limonu artı şeklinde kesiniz.

-Kesilen 4 adet limonun ortalarına birer tatlı kaşığı kaya tuzu koyunuz.

-Tuzladığınız limonları cam kavanoza yan yana sıkıştırarak yerleştiriniz. 

-Diğer 4 adet limonu ise sıkınız. Sıktığınız limonların suyunu  su koyun  cam kavanozun 4/3’ünü dolduracak şekilde koyunuz.

-Cam kavanozun ağzını sıkı biçimde kapatarak, 1 ay buzdolabında bekletiniz. Bu süre sonunda hazırladığınız limon suyunu salata ve yemeklere kullanabilirsiniz. 

Afiyet olsun…